خرمای استعمران خوزستان

خرمای استعمران (سایر) خوزستان، یکی از مهم‌ترین ارقام صادراتی ایران، حدود ۸۰٪ صادرات خرما کشور را تشکیل می‌دهد. شکل بادامی کشیده، رنگ طلایی-قهوه‌ای و ماندگاری بالا، این محصول را به انتخاب صادرکنندگان به کشورهای حاشیه خلیج فارس و اروپا تبدیل کرده است.

استعمران (Estamaran / Sayer) در شهرستان‌های شادگان و هویزه خوزستان تولید می‌شود. رطوبت پایین (حدود ۱۵٪) آن امکان نگهداری در دمای محیط و حمل دریایی طولانی را فراهم می‌کند.

طعم متعادل و کمی ترش‌مزه آن، استعمران را برای مصرف مستقیم و فرآوری مناسب می‌سازد. صنایع غذایی از آن برای تولید شیره، رب خرما و خرمای فرآوری‌شده استفاده می‌کنند.

قیمت پایه استعمران پایدار و برای خرید عمده و صادرات بسیار توجیه‌پذیر است.